طرزتهیه
پیاز ها رو نسبتا درشتر از حد معمولی خورد و جدا تفت بدین نمیخوایم خیلی خیلی سرخ و طلایی شه تفت بخوره و سبک بشن کافیه
سیب زمینی رو خورد کنید و سرخ کنید
سوسیس ها رو خورد و سپس سرخ کنید
قارچ ها رو ورقه ورقه خورد و سرخ کنید
همه رو باهم مخلوط کنید و داخل همون تابه بریزین
در ظرفی جدا گانه نصف استکات آب گرم، رب گوجه، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و قرمز با هم مخلوط کنید یه تفت کوچیک بدین و به مواد اضافه و چند دقیقه ای اجازه بدین تا سس به خورد مواد بره و کاملا مخلوط بشن
همراه با کاهو خیارشور و گوجه نوش جان کنید
.
.
.
اینم بگم و برم
سوسیس بندری فقط با سوسیس و مقدار زیادی پیاز تفت خورده شده س که رب گوجه، نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه بهش اضافه میشه و تامام
ولی ما وقتایی که یکمی تعداد زیاد میشه و میخوایم همه حسابی سیر بشن و حالا ضرر سوسیس کمتر بشه(الکی😄 در اصل همون کمیت منظور نظر هست😉) سیب زمینی و قارچ هم اضافه میکنیم.
منبع: اینستاگرام
شیرینی پای آناناس